Honor de Kikisake-shi
Hola a todos amigos de La Gastroventana y de El Jardín de Auri!! Tengo el honor de presentaros una noticia muy especial, me convertí en
Compartimos nuestro amor por la
comida sabrosa y saludable
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Una semana mas El Jardín de Auri en estado puro, esta semana un menú diferente inspirado por el mar en su mayor parte, las buenas costumbres no se pierden!
Un menú degustación para recorrer nuestro camino gastronómico, y de paso notar la influencia de las cocinas del mundo en el, El Jardín de Auri en estado puro.
El verdadero Atún rojo en El Jardín de Auri, una joya del Mediterráneo, con mucha controversia debida el engaño y falsificación que hay en torno a ella.
Inari es una de las deidades principales de la mitología japonesa, diosa del arroz, la fertilidad y la agricultura, fue adquiriendo notoriedad poco a poco
Camazotz es un dios maya adorado por algunos pueblos prehispánicos, un ser antropomorfo con caracteristicas de murcielago, y el cual tenia poder tanto para acabar
